创业始于对一栋村落老屋的。佳耦二人破费近一年时间，正在保留保守外不雅取布局的根本上，将其补葺为兼具咖啡馆取烘焙功能的空间。

　　对于中国村落创业生态，弗兰克认为，实正的村落创业需要兼顾企业健康、可持续取社区融合，而这离不开久远规划取评估。“中国村落业态越来越丰硕，能持久健康运营的业态，才是村落复兴所需的力量。”。

　　从德企人员到中国村落创业者，从咖啡馆店从到咖啡工场从理人，弗兰克的身份正在变，事业也正在升级。是一颗扎根异乡、结壮耕作的泛泛心。

　　午后常能看到如许的画面：村平易近端着自家种的橘子来店里分享，笑语声正在暖阳下交错。

　　近日，正在浙江省宁波市江北区慈城镇的毛岙村，一家名为“毛竹咖啡”(Bamboo Coffee Roasters)的咖啡馆肃立于竹林湖畔，正在假期吸引了不少旅客前来打卡。对于旅客而言，这里是品尝手冲咖啡、感触感染村落的休闲驿坐；但对于店从弗兰克——一位来自的中国女婿而言，这里是一个以咖啡豆烘焙为焦点的工场起点。

　　2022年，弗兰克随老婆妞妞初次来到她的家乡毛岙村毛力天然村，便被本地的田园风貌所吸引。2023年，跟着女儿出生，他决定辞去原有工做，正在此假寓并测验考试创业，将家庭糊口取事业成长相连系。

　　“新颖”“当地”“社交”，是弗兰克归纳综合2025年成长的三个环节词。从咖啡豆到轻食原料，其供应链深度扎根宁波当地；而竹林湖畔的天然，也使这里成为毗连村平易近、旅客取咖啡快乐喜爱者的社区平台。

　　他注释道，这标记着“毛竹咖啡”从一家村落咖啡馆，转型为具备尺度化出产天分的咖啡豆烘焙工场，实现了从“场景体验”到“产物出产”的闭环。

　　“我们尽可能留下本来的门框、屋顶和老木条。”妞妞说，“虽然弗兰克进出得垂头，但正在他眼中这就是村落本来的样子。”。